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4年制の管理栄養士育成課程の方が使う教科書 参考書などです。
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【商品一覧】
・調理のためのベーシックデータ 第5版
❌調理のためのベーシックデータ 第6版
・臨床症状 検査異常値のメカニズム
・Excelワーク
・標準食品学 各論 食品学II
・食品衛生学 第2版
・臨床栄養学 第9版
・臨床病態学
・臨床医学
・解剖生理学ノート 第3版
・有機化学
・疾病の成因 病態 診断 治療 第2版
・健康科学 ヘルスプロモーション概論
・大量調理
・調理 献立作成の基礎
・糖尿病食事療法のための食品交換表 第7版
・新しい食品加工学 改訂 第3版
・3年生トライアル模擬試験 (解説集のみ。 問題、マークシートは付いていません)
・食事療養実務入門
・臨床栄養管理 第3版
・給食経営管理実習
・Stretch Multi-Pack 2A商品の情報
| 商品の状態 | 目立った傷や汚れなし","subname":"細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない |
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