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熱燻製にも対応した本格スモーカー。温度計付きで熱燻製の温度管理も完璧。スモークウッド、チップ用トレイのサイズを改善。蓋上部に開閉できる空気口付き。ふた裏から付属のフックで魚などを吊るしスモーク可能。2段棚式の内部は十分な量の食材を一度にスモーク可能。スモークウッドの追加、取り出しに便利な下部窓。
オススメ度 4.8点
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